超市风幕柜怎么除冰化霜?

日期:2020-09-10 17:41:06 / 人气: 82 / 栏目:行业动态

  由于冷柜是分为直冷式制冷和风冷式制冷两种制冷方式,风冷式的冷柜不会出现结霜冻块的现象,那超市风幕柜怎么除冰化霜?

  直冷式冷柜的工作原理是:冷柜中安装的蒸发器会自己周围的空气产生一定的热交换,空气把自身的热量传递给蒸发器,随后蒸发器会把转化的冷气传递个空气,空气吸收一定的冷气温度就会随之下降,冷气会会增加空气中的密度,然后冷气向下运动,之后冷气与冷柜中的食物进行热交换,食物同样把热量给空气,空气吸收到一定的热量,密度自然变小,随后上升到蒸发器周围,会把热量传递给蒸发器,就是这样不停的循环工作制冷。

  但是由于是蒸发器是直接冷柜的内壁直接进行的热交换,如果空气遇到比较冷的内壁时就会逐渐形成霜,最后变成冰。每当在给冷柜进行除霜的时候就是最无奈的时候,那么冷柜怎么除冰化霜呢?今天彭博制冷为大家带来了几个小技巧。

  技巧一:首先切断电源其次把冷柜中的食品全部拿出来,用传热性较好的容器(铁、铝制品)接适量的热水(水的温度为60--70℃)放进冷柜中,再次把冷柜的柜门给关闭,耐心的等待十分钟(订一个闹钟可以去做其他的事情),从次把冷柜柜门打开拿出容器,用抹布很容易的就把厚厚的霜层擦掉了,最后把冷柜的内壁涂上一层薄薄的植物油方便此次更轻易地除冰化霜。

  技巧二:切断冷柜的电源,把冷柜中的视频全部取出,找一个风力较好的电风扇或吹风机接通电源,风口对着冰块霜层的侧面进行吹风,这样可以加快冰块霜层的融化,之后使用抹布把擦拭就可以了。但是比较耗时间,而且需要有人时刻看着,不是一种很好的处理办法。

  技巧三:在冷柜放进食品之前可以在冷柜的内壁敷上一层塑料薄膜,如果有保鲜膜的话为最好,这样等到我们给冷柜除霜的时候直接把保鲜膜或塑料膜撕掉就可以把冰霜层除掉,这样比较方便。

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